El Instituto Nacional de Estadística (INE) reportó que la variación de precios al consumidor registró un incremento del 3,65% en mayo, acumulando una inflación del 9,81% en lo que va del año. Así lo informó el director de la entidad, Humberto Arandia, quien explicó que el país atraviesa una situación económica compleja, impulsada por una combinación de factores externos e internos.

Entre los elementos que estarían impulsando el alza de precios, Arandia señaló la falta de divisas, que provocó un aumento en el tipo de cambio paralelo durante las primeras semanas de mayo. A esto se suma la especulación en mercados, donde se identificaron casos de ocultamiento de productos básicos como aceite, carne y pollo. También mencionó la salida irregular de alimentos por contrabando y problemas logísticos en el suministro de combustibles a nivel nacional.

El descenso abrupto de temperaturas en mayo fue otro de los factores que, según el director del INE, afectó la producción agrícola y avícola, intensificando la presión sobre los precios. Productos como la carne de res sin hueso, el pollo y la cebolla registraron alzas significativas, así como las bebidas gaseosas servidas durante el almuerzo.

En el caso del pollo, Arandia explicó que, si bien se observó un incremento en su precio en las ciudades de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, gran parte de este aumento se debe al margen aplicado por los comercializadores en los mercados, lo que atribuyó a una ola especulativa relacionada con los anuncios de bloqueos desde mediados de mayo.

Sobre el precio de la carne de res, puntualizó que se ha detectado un aumento especialmente en cortes como la pulpa especial, fenómeno que se espera revertir pronto gracias a las políticas implementadas por las autoridades del sector.

Contrariamente, productos como el tomate han mostrado una tendencia a la baja, debido a una producción favorable durante la temporada de lluvias. Arandia recordó que hace un año este producto estaba entre los más inflacionarios y resaltó que su descenso actual refleja el impacto positivo de un buen ciclo agrícola.

Finalmente, el director del INE sostuvo que la inflación registrada en mayo es “atípica” y responde a una combinación de causas diversas, difíciles de cuantificar individualmente desde una perspectiva puramente matemática.