El precio de la carne de res continúa subiendo en los mercados de Santa Cruz, generando preocupación entre comerciantes y consumidores. Actualmente, el kilo de carne de primera se vende entre Bs 70 y Bs 75, mientras que la de segunda ronda los Bs 65.

En menos de una semana, el incremento fue de hasta Bs 5 por kilo. Los carniceros advierten que, si la tendencia se mantiene, el precio podría llegar a entre Bs 85 y Bs 100 para diciembre, alcanzando un valor histórico.

“Hasta Bs 100 el kilo llegará para Navidad si sigue subiendo así”, señaló un vendedor del mercado Los Pozos. Ante esta situación, muchas familias buscan rendir su presupuesto comprando porciones más pequeñas o carnes de menor costo.

El alza se suma a otros incrementos en productos básicos, agravados por la falta de combustibles que encarece el transporte y la distribución. Los comerciantes esperan una estabilización en las próximas semanas, aunque prevén que las fiestas de fin de año presionen aún más los precios.